domingo, 29 de junho de 2008

Aula do acetato de isoamila

Como eu havia colocado anteriormente, havíamos preparado uma aula de síntese de líquidos para as Ciências biológicas. A aula do acetato de isoamila fou um sucesso ! Os caras se lembraram do cheiro de banana e as garotas do cheiro de salão de beleza.
Recxeita:
17 mL de ácido acético
13 mL de álcool isoamílico
1 mL de ác. sulfúrico concentrado. refluxo por uma hora
partição com solução saturada de carbonato de sódio
Destilação fracionada. Recolher a fração que sai em 119 graus celsius

domingo, 22 de junho de 2008

Minha futura casa e local de trabalho

Esse post é só para mostrar aos leitores a minha futura casa e também local de trabalho. Eu estarei de mudança para a UFMT em Barra do Garças. A cidade é linda, tem local para trilhas, para pescaria e cachoeiras, enfim a vida que eu sempre quis pra mim. Mas é certo que sentire saudades da ufop.

Visão do Google Maps

domingo, 15 de junho de 2008

Práticas de química orgânica

O semestre está terminado, eu me preparando para me mudar para o Mato Grosso, irei para a cidade de Barra do garças, emprego novo, vida nova. Mas, antes eu preciso terminar o semestre aqui e as aulas de química orgânica para a Biologia a todo vapor, sentirei saudades dessas aulas.
As aulas práticas de química orgânica para a biologia sempre foram iguais às aulas da farmácia e química por se mais "cômodo" para os técnicos. Entretanto, neste semestre a gente se reuniu e decidiu que era hora de mudar as aulas para a biologia, colocar algo mais interessante para eles. A primeira providência foi bolar uma aula prática de cromatografia: isolamento das clorifilas A e B e dos carotenos das folhas de espinafre, um sucesso. Outra prática que estava na ementa e não poderia ser tirada era "síntese de e purificação de um composto líquido", poiis envolvia o ensino das técnicas de refluxo e destilação fracionada, sendo que nesta prática era feita a síntese do cicloexeno, um composto muito fedido ! Depois de tanto pensar, chegamos à conclusão de que se poderia fazer qualquer composto líquido que pudesse ser purificado através de destilação fracionada. foi a partir daí que resolvemos mudar a prática para a síntese e purificação do acetato de isoamila, um éster que tem sabor e cheiro de banana e é o responsável pelo sabor desta fruta. Tomara que seja um sucesso...